11月29日，盒馬徐州首店在云龍萬達(dá)廣場正式開業(yè)，這是繼常熟、常州、海門、揚(yáng)州之后，盒馬在江蘇進(jìn)駐的另一座新城。

“經(jīng)常在小紅書上看到盒馬的網(wǎng)紅商品，之前代購買過榴蓮千層蛋糕，聽說今天開業(yè)，特地來逛逛。”一大早來排隊(duì)的郭女士表示，現(xiàn)場購物肯定跟代購下單不一樣，門店還提供很多試吃服務(wù)，邊吃邊逛讓她發(fā)現(xiàn)了不少寶藏美食。

盒馬徐州首店引入多款盒馬網(wǎng)紅商品，榴蓮千層蛋糕、椰子水、紅心蘋果汁、進(jìn)口車?yán)遄拥壬唐?，都極具盒馬特色。此外，針對本地消費(fèi)者的口味，盒馬還引入了清水羊肉、趴地菠菜等本地特色。消費(fèi)者不僅可以到店挑選，也可以通過下載盒馬app，在門店周邊3公里范圍內(nèi)享受即時(shí)配送服務(wù)。

“開業(yè)當(dāng)天，我們準(zhǔn)備新鮮整羊、整三文魚，通過現(xiàn)場分切，打造煙火氣。”盒馬徐州新店店長汪宏偉介紹說，冬天是羊肉銷售的高峰，門店可提供現(xiàn)場分割服務(wù)，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好，現(xiàn)場挑選任意部位。

進(jìn)入冬季，貴州酸湯、四川渣渣牛肉等地方特色火鍋鍋底也成為徐州新店的熱銷單品。門店的餐飲區(qū)還配備了電磁爐，消費(fèi)者可以坐下來，品味一頓熱氣騰騰的火鍋。“最近降溫，盒馬既能買到潮汕牛肉鍋底和鮮切牛肉，還有火鍋就餐區(qū)能現(xiàn)煮現(xiàn)吃，太省事了！”帶著一家三口人正在就餐的李先生說道。

今年來，盒馬加速在江蘇省的布局，在常熟、常州、海門、揚(yáng)州開出的首家門店均創(chuàng)下銷售新高，以“首店首發(fā)”經(jīng)濟(jì)效應(yīng)帶動了所在商圈的消費(fèi)活力。接下來，盒馬也將進(jìn)一步加快開店的步伐，在張家港、泰州等地區(qū)開出當(dāng)?shù)厥准议T店。

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