紅旗區(qū)開展夏季食品安全專項督查
來源: ? 2021-06-10 14:36:32
為保障轄區(qū)夏季及高考期間食品安全,有效防控食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,6月7日,紅旗區(qū)人民政府副區(qū)長李煒帶領市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委(包括衛(wèi)監(jiān)所)、教文體旅局、民政局、城建局、機關事務管理中心、公安局主要負責人一行,對紅旗區(qū)的醫(yī)院、學校(幼兒園)、養(yǎng)老機構、建筑工地、農村集體集中聚餐點、機關食堂等餐飲單位食品安全進行督導檢查。
李煒一行先后到紅旗區(qū)醫(yī)院、國悅城工地食堂、優(yōu)愛貝佳國際幼兒園、隆祥康復醫(yī)院、小店鎮(zhèn)中學、小店鎮(zhèn)政府食堂。對餐飲單位的證照情況、索證索票執(zhí)行、食材購物臺賬建立、餐具消毒、場地消殺、食品留樣等重點環(huán)節(jié)進行督導檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的人員健康證過期、證照不齊、廚房衛(wèi)生不達標等問題,督促相關單位立行立改,并指派專人負責跟蹤落實。
李煒指出,食品安全是民生工程,一定要提高政治站位、落實主體責任、監(jiān)管責任;強化隱患排查,堅持問題導向,加強高考期間食品安全監(jiān)管工作,加大對學校(幼兒園)食堂、校園周邊養(yǎng)老機構、社會餐飲農村集體聚餐等重點場所肉制品、乳制品、時令水果等重點高風險品種的監(jiān)督檢查力度嚴查重處違法行為;相關部門要從大局出發(fā),主動協(xié)商,提出切實可行的解決辦法,互相支持,互相補位,堅決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或者監(jiān)管空白的事發(fā)生。
(紅旗區(qū)市場監(jiān)管局 供稿)

