建安區(qū):腐竹社區(qū)工廠圓群眾家門口就業(yè)夢
來源: ? 2021-07-12 17:34:39
村外家庭農場,村內社區(qū)工廠,在建安區(qū),坐落在村莊里的社區(qū)工廠,根據各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色和情況,呈現出生機勃勃又獨具發(fā)展特色和潛力的新業(yè)態(tài)。建安區(qū)河街鄉(xiāng)是腐竹生產大鄉(xiāng),如何依托傳統產業(yè)注入科技內涵實現鄉(xiāng)村振興,成了社區(qū)工廠實踐的切入點。
走進建安區(qū)河街鄉(xiāng)邢莊村腐竹社區(qū)工廠,干凈明亮的車間,3條全自動智能化生產線映入眼簾,生產線采用304不銹鋼制作,實現了加漿、加水、攪拌、捏皮、掛皮的自動化,避免了工人直接接觸腐竹皮和漿料,促進了生產安全和環(huán)境衛(wèi)生。
邢莊村腐竹社區(qū)工廠的前身是邢國彬的腐竹加工廠,后來因為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,邢國彬便把自己的加工廠改為規(guī)范化的社區(qū)工廠,吸納附近居民百十余人來到這里工作, 個人的月收入在3000元左右。
社區(qū)工廠現有7棟標準化車間,3條全自動智能化生產線,產品工藝不斷創(chuàng)新,傳統工藝與現代技術相結合,年產值達6000萬元,生產過程嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準,在保留了腐竹原有的外觀、顏色、品質和口感的基礎上,社區(qū)工廠的生產過程嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準,并設立有專門的產品檢驗科,多道流程,層層把關,實現了量質齊升,產品在全國同行業(yè)中處于領先地位,產品遠銷國外。下一步,邢國彬將創(chuàng)新思路,擴展銷路,帶動周邊居民家實現門口就業(yè)。