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最佳答案大骨頭燉一個(gè)半小時(shí)就能熟的了，但是如果是用大骨頭來燉湯的話，那么燉的時(shí)間就需要2個(gè)小時(shí)了，這樣才可以把骨髓里面的湯汁給燉出來，湯喝起來才會(huì)更鮮美。下面是關(guān)于“大骨頭燉多久能熟”的內(nèi)容，感興趣的小伙伴可以繼續(xù)往下閱讀了解。

大骨頭燉一個(gè)半小時(shí)就可以煮了，但是如果用大骨頭煮湯，燉的時(shí)間需要2個(gè)小時(shí)，這樣骨髓里的湯才能燉出來，湯才會(huì)更好吃。以下是關(guān)于“大骨頭燉多久才能熟”感興趣的朋友可以繼續(xù)閱讀了解內(nèi)容。

如何燉大骨頭

1.先將大骨頭清理干凈，然后將水倒入鍋中，再將大骨頭放入沸騰中，再撈起，再將湯倒出。

2.然后再往鍋里倒入清水和大骨頭，再繼續(xù)煮。

3.然后切兩片姜、蔥放入鍋中，再放幾塊大料，再蓋上蓋子，先用大火再用小火燉。

4.最后繼續(xù)煮，直到能用筷子插頭大骨頭，再倒入鹽、十三香、雞精調(diào)味，就可以熄火出鍋了。

大骨頭燉了三個(gè)小時(shí)，有點(diǎn)不爛

大骨頭燉三個(gè)小時(shí)不爛的原因可能是豬品種不好，也可能是自己用錯(cuò)了方法，可能導(dǎo)致大骨頭燉不爛。

以上是關(guān)于燉大骨頭需要多長(zhǎng)時(shí)間，燉大骨頭需要三個(gè)小時(shí)。燉大骨頭時(shí)，一定要掌握燉的時(shí)間，這樣才能最大限度地保證其營(yíng)養(yǎng)。

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豬骨頭先用清水沖洗幾遍，接著燒一鍋開水，把骨頭放進(jìn)去，接著倒入開水，快速的沖洗，這一步可以減少骨頭燉出來出現(xiàn)過多的浮沫。

到了臘月二十七二十八，這也是我們小時(shí)候特別期待的日子，這兩天每家都會(huì)選一天燉一大鍋骨頭，排骨和大骨頭燉一上午，中午只吃肉，就著臘八節(jié)腌制的臘八蒜，太解饞了，吃蒜喝醋可以解膩，因?yàn)椤八饣狻甭铩?/p>

回到家夢(mèng)怡可高興了，好長(zhǎng)時(shí)間沒見到她爹了，加上有零食加身更受待見了。老爸燉的羊排，燉的魚，還有中午剩的大骨頭，老香了。今天又營(yíng)養(yǎng)過剩了。

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