每年冬至，蘇州人都有喝冬釀酒的習(xí)俗。12月13日，相城區(qū)漕湖街道養(yǎng)老服務(wù)中心組織開展“共釀冬釀酒，樂享家味道”活動，進(jìn)一步增進(jìn)老年居民之間的聯(lián)系。

活動現(xiàn)場，美食興趣組的成員們齊聚一堂，經(jīng)驗(yàn)豐富的志愿者徐阿姨和朱師傅帶頭動手制作冬釀酒。大家圍在一起，分工合作，其樂融融。從淘米、蒸米，到拌入甜酒曲、等待發(fā)酵，每一個步驟都充滿了耐心與細(xì)致?？粗翦佒芯К撎尥傅呐疵字饾u變得軟糯，再到加入純凈水和甜酒曲后的充分?jǐn)嚢瑁總€人的臉上都洋溢著期待與喜悅。等待發(fā)酵的過程中，大家圍坐一起，暢談家常，感受著彼此的陪伴與溫暖。當(dāng)冬釀酒終于釀成，經(jīng)過過濾后，再添上一勺自制的桂花蜜，那份香甜與醇厚瞬間彌漫開來。

社區(qū)志愿者們將做好的冬釀酒發(fā)放給居民們共同品嘗，帶領(lǐng)大家一同感受到節(jié)日的氛圍和溫暖。“冬釀酒甜到了心坎里!”來參加活動的李阿婆表示，希望開展更多形式豐富的活動，讓更多居民感受到社區(qū)大家庭的溫暖。

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