近日，康師傅、統(tǒng)一、日清等方便面巨頭企業(yè)集體宣布，將對旗下的部分產(chǎn)品進行提價，登上了微博熱搜。

據(jù)悉，截至目前，康師傅將桶面從4元漲至4.5元，統(tǒng)一袋裝方便面的價格從原本的2.5元調(diào)整為2.8元，日清則一次性對旗下約180款方便面進行漲價，最大漲幅達到了12%。

有消息稱，此次出現(xiàn)的大規(guī)模漲價，與產(chǎn)業(yè)所需原料的價格上漲，以及相關業(yè)務的利潤下跌有密不可分的關系。

當前，方便面主要的面粉、棕櫚油、糖等原材料都出現(xiàn)了不同程度的上漲，其中棕櫚油在2021年同比漲幅達到了驚人的65.8%，并有繼續(xù)上漲的趨勢。

另一方面，康師傅在2021年的業(yè)務營收同比下降14.67%，統(tǒng)一的食品業(yè)務營收同比下降15%，其他如克明食品等主攻方便面業(yè)務的國內(nèi)企業(yè)，也出現(xiàn)了一定的營收下滑。

此外，也有觀點認為，外賣行業(yè)的興起同樣也是導致方便面行業(yè)紛紛漲價的原因，但這一觀點并未得到廣泛認可。

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